Amabile
Base extremamente sedosa, que graças ao equilíbrio das várias gorduras utilizadas confere ao gelado uma excelente estabilidade na vitrina. Caracter...
Bases Gelataria
A gama de bases e misturas para a produção de gelado oferece diversas soluções para a produção artesanal: desde as referências que oferecem uma maior personalização do gelado até propostas completas que garantem qualidade padronizada e menos desperdícios.
Filtros
Arlecchino
Base com gorduras vegetais refinadas para um gelado com sabor a leite/baunilha, caracterizado por uma excelente cremosidade. -Sem Glúten -Sem Gordu...
AVENA
Base de aveia. Recomenda-se a aromatização para preparar numerosas combinações de sabor. Sem Leite Vegano Sem Gorduras Hidrogenadas Halal Kosher
Aymara Cioccolatte Lactose free (new)
Base completa para preparar um gelado de chocolate ao leite sem lactose. -Sem Glúten -Sem Lactose -Sem Gorduras Hidrogenadas -Utilização a Quente
Aymara Negro Sem Açúcares Adicionados
Uma base de sabor intenso e sem açúcares adicionados que proporciona uma experiência envolvente aos amantes de chocolate.
Aymara Santo Domingo
Base completa para preparar um gelado de chocolate de leite sem lactose. -Sem Glúten -Sem Lactose -Sem Gorduras Hidrogenadas -Produto Vegano -Utili...
Aymara Tropical Chok
Base completa de chocolate branco e manga. Sem glúten Sem gorduras hidrogenadas Certificado Halal Utilização a quente
Aymara Tutto Cacao
Base completa para preparar um excelente e cremoso gelado de chocolate. -Sem Glúten -Sem Gorduras Hidrogenadas -Utilização a Quente -Certificado Ha...
Aymara Tutto Cioccolato Bianco
Base completa rica em chocolate em pó para um gelado de sabor envolvente e cremosidade excecional. Adequado para variegados tanto de creme como de ...
Aymara Tutto Extranero
Base completa sem leite e derivados, caracterizada pelo sabor intenso de chocolate e pela marcada cor escura. -Sem Glúten -Sem Lactose -Sem Gordura...
Aymara Tutto Fondente
Base completa sem leite e derivados, para preparar um delicioso gelado de chocolate negro. -Sem Glúten -Sem Lactose -Sem Gorduras Hidrogenadas -Pro...
Aymara Universal
Base universal para utilizar todos os tipos de chocolate nas várias percentagens de derivados do cacau, para realçar as características próprias de...
Base Stupenda
Base de dosagem com estabilidade e cremosidade estupendas.
Bianca 50 N
Base natural sem gorduras vegetais, emulsionantes e aromas, caracterizada pela excelente valorização dos sabores e pela estabilidade na vitrine. -S...
Bianca Zero
Base à base de estévia, sem açúcares adicionados e sem gorduras para preparar excelentes gelados de creme. -Sem Glúten -Sem Gorduras Hidrogenadas -...
Bianco
Base para preparar um Fior di latte de cor branca e com uma nota delicada de baunilha.
