Cheesecake Cioccolato
Uma camada de biscoito crocante e uma mousse finíssima de ricota e cacau decoradas com glacê de cacau e granulado de chocolate.
Sobremesas congeladas Horeca
Cheesecake fragoline di bosco
Biscoito recheado com mousse de ricota, decorado com morangos silvestres e gelatina de morango.
Cheesecake frutti di bosco
Biscoito recheado com mousse de ricota, decorado com frutos vermelhos e gelatina.
Crostata della nonna
Massa quebrada recheada com creme pasteleiro, pão de ló coberto com amêndoas palitadas e açúcar em pó Pré-cortada em 12 porções
Crostata di fichi e noci
Massa quebrada e pão de ló recheados com creme de pasteleiro, decorados com avelãs, nozes, figos e geleia de alperce
Crostata di fragole
Massa quebrada e pão de ló recheados com creme de pasteleiro, decorados com morangos e gelatina de alperce
Crostata di mele
Massa quebrada e pão de ló recheados com maçãs frescas e geleia de damasco
Crostata di pere e cacao
Massa quebrada e pão de ló recheados com creme de cacau, decorados com peras, raspas de chocolate e gelatina de damasco.
Crostata di ricotta
Massa quebrada recheada com ricota e uvas-passas, coberta com gelatina. Pré-cortada em 12 porções
Crostata frutti di bosco
Massa quebrada e pão de ló recheados com creme de confeiteiro, decorados com mistura de frutos silvestres e geleia de damasco.
Crostata limone flambè
Massa quebrada e pão de ló recheados com creme de limão, decorada com merengue flambé.
Delizia al pistacchio
Uma camada de biscoito crocante, uma finíssima mousse de pistache, uma fina camada de pão de ló de chocolate e mini wafers crocantes, decorada com ...
Frolla crema e fragola
Biscoito amanteigado sem lactose, creme de confeiteiro de baunilha Bourbon, gel macio de morango e limão; tudo enriquecido com morangos pochê Sem g...
Italian Cheesecake Mirtilli
Uma camada de biscoito crocante e uma finíssima mousse de queijo cremoso com natas e mascarpone, decorada com mirtilos e cobertura de frutos vermel...
Italian Cheesecake NY
Uma camada de biscoito crocante e uma mousse finíssima de queijo cremoso com natas e mascarpone, tudo cozido no forno.
Italian Cheesecake Pistacchio
Uma camada de biscoito crocante e uma finíssima mousse de queijo cremoso com natas e mascarpone, decorada com uma cobertura e granulado de pistácio...
