Cheesecake
Com a simples adição de água fervente e açúcar para preparar um gelado com sabor característico. -Sem Glúten -Sem Gorduras Hidrogenadas -Uti...
Bases Gelataria
A gama de bases e misturas para a produção de gelado oferece diversas soluções para a produção artesanal: desde as referências que oferecem uma maior personalização do gelado até propostas completas que garantem qualidade padronizada e menos desperdícios.
Filtros
Cremoso +
Integrador tanto para gelados de creme como para sorbets de fruta. Melhora a espatulabilidade e a conservação do gelado na vitrine. -Sem Glúten -Se...
Detox
Base completa com sabor a maçã verde, gengibre, ananás, funcho. -Sem Glúten -Produto Vegano -Sem Gorduras Hidrogenadas -Sem Lactose -Sem Emulsionan...
Dubai Chocolate
Base completa para preparar um gelado com sabor a chocolate de leite com inclusões de nibs de cacau.
Energy
Base completa com sabor a melancia, manjericão, manga, lima. -Sem Glúten -Sem Gorduras Hidrogenadas -Sem Lactose -Sem Emulsionantes -Utilização a F...
Exotic
Base completa com sabor de manga, ananás, maracujá e curcuma. -Sem Glúten -Sem Gorduras Hidrogenadas -Sem Lactose -Sem Emulsionantes -Utilização a ...
Feel good
Base completa com stevia, sem açúcares adicionados e com farinha de arroz para preparar um gelado cremoso "vegano". Ótima estabilidade na vitrine. ...
Fiocco di Panna
Base rica em nata em pó, para utilização tanto a quente como a frio, para preparar um gelado com sabor a nata fresca; ideal para fiordilatte. -Sem ...
Frutta
Base para preparar sorvetes (gelado) de fruta.
Frutta 50
Base sem gorduras para utilizar a frio na preparação de deliciosos e cremosíssimos sorvetes de fruta. -Sem Glúten -Sem Gorduras Hidrogenadas -Sem L...
Frutta 50 Cream
Base com gorduras vegetais refinadas para preparar sorvetes de fruta com uma cremosidade e espatulabilidade excepcionais. -Sem Glúten -Sem Gorduras...
Frutta 50 N
Base natural para preparar excelentes sorvetes de fruta sem gorduras vegetais, emulsificantes e aromas, caracterizada pela excelente valorização do...
Frutta zero
Base completa com stevia, sem açúcares adicionados, para preparar excelentes sorvetes com muita fruta. -Sem Glúten -Sem Gorduras Hidrogenadas -Sem ...
FruttUP! Ananas
A linha FruttUP! é a linha de bases completas elaboradas com fruta verdadeira em inúmeras variantes de sabor, prontas para bater/mantecar com a sim...
FruttUP! Anguria
A linha FruttUP! é a linha de bases completas elaboradas com fruta verdadeira em inúmeras variantes de sabor, prontas para bater na sorveteira com ...
FruttUP! Banana
A linha FruttUP! é a linha de bases completas elaboradas com fruta verdadeira em inúmeras variantes de sabor, prontas para mantecar com a simples a...
