Amarena
Com 24% de puré concentrado de Amarena.
Gelado Horeca
Filtros
Amarena Rubino
Com 33% de cerejas Amarena cristalizadas e 17% de sumo concentrado de cerejas Amarena. Cor mais intensa.
Arancia
Com 60% de laranja, contém pedacinhos de casca. Com aromas naturais.
AVENA
Base de aveia. Recomenda-se a aromatização para preparar numerosas combinações de sabor. Sem Leite Vegano Sem Gorduras Hidrogenadas Halal Kosher
Bianco
Base para preparar um Fior di latte de cor branca e com uma nota delicada de baunilha.
Brunella bianca
Creme com sabor de chocolate branco.
Brunella CROK Dubai
Creme macio de pistache com inclusão de massa kataifi
Brunella Gianduia
Creme de avelã com sabor gianduia.
Brunella Nocciola
Creme de avelã.
Brunella Pistacchio
Creme de pistache.
Cacao
Com 9% de Cacao.
Cacao
Base para preparar gelados de chocolate.
Caramello
Sabor caramelo.
Crema Antica
Pasta à base de leite, gemas de ovo e delicado aroma de casca.
Crumble Cacao
Preparações à base de massa quebrada esfarelada com farinha de arroz com sabor a cacau.
Crumble Caramello
Preparações à base de massa quebrada esfarelada com farinha de arroz com sabor a caramelo.
