Easy Dessert
Preparado em pó de utilização muito fácil, ideal para a preparação de semifrios. Sem glúten Sem gorduras hidrogenadas Utilização a frio
Misturas em pó Pastelaria fria · Martini Gelato
As misturas em pó Martini Gelato para pastelaria são produtos completos e equilibrados, pensados para apoiar o trabalho quotidiano do pasteleiro. Fáceis de utilizar e versáteis nas aplicações, garantem resultados excelentes e constantes em cada preparação. Uma gama prática e profissional para realizar doces de alta qualidade com simplicidade e segurança.
Miscela Easy Tiramisù
Base em pó completa para preparar o tiramisù.
Miscela Pannatex
Mistura para dar uma melhor estrutura a natas, mousses e semifrios.
Miscela Puro Dessert
Mix em pó de rótulo limpo para preparar bavaroises e semifrios, sem gorduras vegetais.
Miscela Semifreddo
Mistura equilibrada para semifreddos e sobremesas a conservar em temperaturas negativas.
