Misturas em pó Pastelaria fria · Martini Gelato

Preparado em pó de utilização muito fácil, ideal para a preparação de semifrios. Sem glúten Sem gorduras hidrogenadas Utilização a frio

Base em pó completa para preparar o tiramisù.

Mistura para dar uma melhor estrutura a natas, mousses e semifrios.

Mix em pó de rótulo limpo para preparar bavaroises e semifrios, sem gorduras vegetais.

Mistura equilibrada para semifreddos e sobremesas a conservar em temperaturas negativas.

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