Burro Piatto
Burro Piatto para pastelaria ideal para croissants, massa dinamarquesa, massa folhada doce e salgada. Ponto de fusão: 34-36°
A manteiga Martini Food Service para o pequeno-almoço em hotel é um produto de alta qualidade com 82% de matéria gorda, de sabor rico e envolvente. Ideal para acompanhar pão e produtos de forno durante o pequeno-almoço, mas também para preparações de pastelaria e cozinha.
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