Frutta zero Bases prontas a usar · Martini Gelato

Base completa com stevia, sem açúcares adicionados, para preparar excelentes sorvetes com muita fruta.

Sem Glúten
Sem Gorduras Hidrogenadas
Sem Emulsionantes
Sem Lactose
Produto Vegano
Utilização a Frio

Sem glúten

Receita sem leite

Sem gorduras hidrogenadas

Sem açúcares adicionados

Sem emulsionantes

AI70BS

Base Frutta zero

1,05 kg x 8 pz

1 kg de água + 1050 g de base + 2 kg de morangos

AI70BS

Produto: Base Frutta zero
Formato: 1,05 kg x 8 pz
Aplicação: 1 kg de água + 1050 g de base + 2 kg de morangos

Frutta zero e a gama Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Pastelaria, Panificação, Gelataria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artesãos e restauradores encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos reunidas na Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Na base desta oferta completa está o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentares, margarinas e produtos semiacabados para as indústrias alimentar e de confeitaria.

Cada produto é fabricado, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo de qualidade e de segurança alimentar. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficiente e criativo o trabalho dos profissionais que querem continuar a surpreender os seus clientes.

A atenção às matérias-primas, a utilização de métodos tradicionais, a escuta das necessidades dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais e as tecnologias avançadas utilizadas nos processos produtivos fazem da Martini Professional o parceiro ideal de pasteleiros, padeiros, mestres geladeiros, restauradores, baristas, hoteleiros, empresas de catering, vendedores ambulantes e operadores de street food.