Meringata al cacao
Duas camadas de merengue recheadas com cacau, decorada com tufos de chocolate, granulado de merengue e cacau em pó.
Sobremesas congeladas Horeca
Meringata chantilly Trancio
Uma camada de merengue recheada com semifrio chantilly, decorada com granulado de merengue.
Millefoglie
Três camadas de massa folhada fragrante pinceladas com uma camada finíssima de chocolate, recheadas com creme chantilly, decoradas com uma pitada d...
Mono al pistacchio
Mousse de pistache decorada com granulado de pistache. -Sem Glúten -Sem Lactose
Mono alla nocciola
Deliciosa mousse de avelã com decoração de granulado e gelatina de cacau. Sem glúten Sem lactose
Mono cheesecake ai frutti di bosco
Saborosa cheesecake em versão individual com glaçagem de frutos vermelhos. Sem glúten Sem lactose
Mono Choconut
Um crocante biscoito de cacau e avelã, duas camadas de mousse de chocolate e avelã, cobertas por uma glacagem de chocolate meio amargo. Sem glúten ...
Mono cioccolato e caramello
Bolo de chocolate amargo, creme diplomata de caramelo, coração de puro caramelo e crumble de speculoos com crocante glacê de chocolate amargo Sem g...
Mono Foresta Nera
Base de crumble de cacau e creme diplomata com inserto de frutos vermelhos poché, acompanhada por um macio biscuit de chocolate. Tudo envolto por u...
Mono frutti di bosco
Mousse de frutos silvestres sobre base de pão de ló. Sem glúten Sem lactose
Mono L'innocente
Base de palet com chocolate e cornflakes, creme de cheesecake e caramelo, coberto com chocolate meio amargo e granulado de avelãs. Sem glúten Sem l...
Mono mango e cocco vegan
Bolo de coco com coração macio de manga e maracujá, enriquecido com cubos de manga pochê Sem glúten Sem lactose
Mono mango e passion fruit
Biscoito crocante amanteigado sem lactose, recheado com semifreddo de manga e coração cremoso de maracujá. Sem glúten Sem lactose
Mono pralinato alla nocciola
Base de crumble de cacau e biscuit de avelã com creme diplomata de avelã e pralinê de avelã. Sem glúten Sem lactose
Mono Sacher
Pão de ló de chocolate com geleia de damasco coberto com chocolate amargo -Sem Glúten -Sem Lactose
Mono Tiramisù
Creme clássico de tiramisù, com pão de ló embebido em café. -Sem glúten -Sem lactose
