Monoporções Sobremesas congeladas · Martini Frozen
As monoporções Martini Frozen são sobremesas ultracongeladas prontas a servir, pensadas para oferecer elegância e praticidade em qualquer contexto de restauração. Realizadas com ingredientes selecionados e receitas requintadas, garantem uma apresentação impecável e um sabor sempre à altura das expectativas. Ideais para restaurantes, hotéis e catering que pretendem propor doces de qualidade com o m…
Uma camada de biscoito crocante, uma finíssima mousse de pistache, uma fina camada de pão de ló de chocolate e mini wafers crocantes, decorada com ...
Frolla crema e fragola
Biscoito amanteigado sem lactose, creme de confeiteiro de baunilha Bourbon, gel macio de morango e limão; tudo enriquecido com morangos pochê Sem g...
Mono al pistacchio
Mousse de pistache decorada com granulado de pistache. -Sem Glúten -Sem Lactose
Mono alla nocciola
Deliciosa mousse de avelã com decoração de granulado e gelatina de cacau. Sem glúten Sem lactose
Mono cheesecake ai frutti di bosco
Saborosa cheesecake em versão individual com glaçagem de frutos vermelhos. Sem glúten Sem lactose
Mono Choconut
Um crocante biscoito de cacau e avelã, duas camadas de mousse de chocolate e avelã, cobertas por uma glacagem de chocolate meio amargo. Sem glúten ...
Mono cioccolato e caramello
Bolo de chocolate amargo, creme diplomata de caramelo, coração de puro caramelo e crumble de speculoos com crocante glacê de chocolate amargo Sem g...
Mono Foresta Nera
Base de crumble de cacau e creme diplomata com inserto de frutos vermelhos poché, acompanhada por um macio biscuit de chocolate. Tudo envolto por u...
Mono frutti di bosco
Mousse de frutos silvestres sobre base de pão de ló. Sem glúten Sem lactose
Mono L'innocente
Base de palet com chocolate e cornflakes, creme de cheesecake e caramelo, coberto com chocolate meio amargo e granulado de avelãs. Sem glúten Sem l...
Mono mango e cocco vegan
Bolo de coco com coração macio de manga e maracujá, enriquecido com cubos de manga pochê Sem glúten Sem lactose
Mono mango e passion fruit
Biscoito crocante amanteigado sem lactose, recheado com semifreddo de manga e coração cremoso de maracujá. Sem glúten Sem lactose
Mono pralinato alla nocciola
Base de crumble de cacau e biscuit de avelã com creme diplomata de avelã e pralinê de avelã. Sem glúten Sem lactose
Mono Sacher
Pão de ló de chocolate com geleia de damasco coberto com chocolate amargo -Sem Glúten -Sem Lactose
Mono Tiramisù
Creme clássico de tiramisù, com pão de ló embebido em café. -Sem glúten -Sem lactose
Pistacchio e lampone
Crumble e biscuit de amêndoas como base para uma ganache montada de pistache com um coração de gelée de framboesa Sem glúten