Gran Centramerica Supremo Fondente 25% Sucedâneo para cozedura · Martini Master

Gran Centramerica Supremo Fondente 25% é o novo sucedâneo de alta qualidade com 25% de cacau, sem gorduras hidrogenadas, elaborado com lecitina de girassol (ou colza) e aroma natural de baunilha. Em particular, a alta percentagem de cacau confere-lhe um sabor distintivo e uma cor particularmente intensa.

Cobertura para bolachas
Cobertura para bolos
Sem gorduras hidrogenadas
Com aroma natural
Código
Aplicação
Embalagem
XSAX0891A
Cobertura para Cake, Cobertura para biscoitaria
5kg x 2
XSAX0891A
Aplicação
Cobertura para Cake, Cobertura para biscoitaria
Embalagem
5kg x 2

Gran Centramerica Supremo Fondente 25% e a gama Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Pastelaria, Panificação, Gelataria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artesãos e restauradores encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos reunidas na Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Na base desta oferta completa está o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentares, margarinas e produtos semiacabados para as indústrias alimentar e de confeitaria.

Cada produto é fabricado, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo de qualidade e de segurança alimentar. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficiente e criativo o trabalho dos profissionais que querem continuar a surpreender os seus clientes.

A atenção às matérias-primas, a utilização de métodos tradicionais, a escuta das necessidades dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais e as tecnologias avançadas utilizadas nos processos produtivos fazem da Martini Professional o parceiro ideal de pasteleiros, padeiros, mestres geladeiros, restauradores, baristas, hoteleiros, empresas de catering, vendedores ambulantes e operadores de street food.