Caravella Crunch Dubai Leite e Avelã Crunch Dubai · Martini Master

Pensada para quem procura um doce envolvente, esta variante é perfeitamente equilibrada por um delicado aroma a avelã. Elaborada com o 19% de leite, o8,5% de avelã e o 15% de massa kataifi, oferece uma consistência estaladiça que se adapta facilmente aos recheios mais criativos.

Sem Glúten
Sem Gorduras Hidrogenadas

Recheio para bolos e tortas

Recheio para croissants

Preparado para semifrios

XSAX1054

Recheio de croissant, recheio de bolo e rolo, preparação de semifrios

Balde 5KG

600 KG ( 15 baldes X 8 camadas )

XSAX1054

APLICAÇÃO: Recheio de croissant, recheio de bolo e rolo, preparação de semifrios
FORMATO: Balde 5KG
PALETIZAÇÃO: 600 KG ( 15 baldes X 8 camadas )

Caravella Crunch Dubai Leite e Avelã e a gama Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Pastelaria, Panificação, Gelataria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artesãos e restauradores encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos reunidas na Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Na base desta oferta completa está o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentares, margarinas e produtos semiacabados para as indústrias alimentar e de confeitaria.

Cada produto é fabricado, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo de qualidade e de segurança alimentar. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficiente e criativo o trabalho dos profissionais que querem continuar a surpreender os seus clientes.

A atenção às matérias-primas, a utilização de métodos tradicionais, a escuta das necessidades dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais e as tecnologias avançadas utilizadas nos processos produtivos fazem da Martini Professional o parceiro ideal de pasteleiros, padeiros, mestres geladeiros, restauradores, baristas, hoteleiros, empresas de catering, vendedores ambulantes e operadores de street food.