Romea Margarina · Martini Master

Uma linha destinada a artesãos ou pequenos laboratórios sensíveis às necessidades de economia.

Naturalmente sem lactose.

Sem glúten
Sem gorduras hidrogenadas
Sem lactose
Código
Produto
Vantagens do produto
Formato
Embalagem
Paletização
AG1BDR
ROMEA GATEAUX
Cremes, massa frola batida. Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas e sem lactose.
Bloco 2,5 kg
Caixa 20 kg (8 x 2,5 kg)
480 kg (6 caixas x 4 camadas)
AG2BDR
ROMEA CAKE
Massas levedadas e batidas, massa frola moldada. Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas e sem lactose.
Bloco 2,5 kg
Caixa 20 kg (8 x 2,5 kg)
600 kg (6 caixas x 5 camadas)
AG5BDR
ROMEA SFOGLIA
Massa folhada doce e salgada. Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas e sem lactose.
Bloco 2,5 kg
Caixa 20 kg (8 x 2,5 kg)
600 kg (6 caixas x 5 camadas)
AG4ADR
ROMEA PLUS CROISSANT
Croissant, massa levedada folhada. Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas e sem lactose.
Placa 2 kg
Caixa 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 caixas x 11 camadas)
AG5ADR
ROMEA PLUS SFOGLIA
Massa folhada doce e salgada. Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas e sem lactose.
Placa 2 kg
Caixa 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 caixas x 11 camadas)
AG1BDR
Produto
ROMEA GATEAUX
Vantagens do produto
Cremes, massa frola batida. Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas e sem lactose.
Formato
Bloco 2,5 kg
Embalagem
Caixa 20 kg (8 x 2,5 kg)
Paletização
480 kg (6 caixas x 4 camadas)
AG2BDR
Produto
ROMEA CAKE
Vantagens do produto
Massas levedadas e batidas, massa frola moldada. Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas e sem lactose.
Formato
Bloco 2,5 kg
Embalagem
Caixa 20 kg (8 x 2,5 kg)
Paletização
600 kg (6 caixas x 5 camadas)
AG5BDR
Produto
ROMEA SFOGLIA
Vantagens do produto
Massa folhada doce e salgada. Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas e sem lactose.
Formato
Bloco 2,5 kg
Embalagem
Caixa 20 kg (8 x 2,5 kg)
Paletização
600 kg (6 caixas x 5 camadas)
AG4ADR
Produto
ROMEA PLUS CROISSANT
Vantagens do produto
Croissant, massa levedada folhada. Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas e sem lactose.
Formato
Placa 2 kg
Embalagem
Caixa 10 kg (5 x 2 kg)
Paletização
660 kg (6 caixas x 11 camadas)
AG5ADR
Produto
ROMEA PLUS SFOGLIA
Vantagens do produto
Massa folhada doce e salgada. Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas e sem lactose.
Formato
Placa 2 kg
Embalagem
Caixa 10 kg (5 x 2 kg)
Paletização
660 kg (6 caixas x 11 camadas)

Romea e a gama Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Pastelaria, Panificação, Gelataria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artesãos e restauradores encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos reunidas na Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Na base desta oferta completa está o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentares, margarinas e produtos semiacabados para as indústrias alimentar e de confeitaria.

Cada produto é fabricado, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo de qualidade e de segurança alimentar. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficiente e criativo o trabalho dos profissionais que querem continuar a surpreender os seus clientes.

A atenção às matérias-primas, a utilização de métodos tradicionais, a escuta das necessidades dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais e as tecnologias avançadas utilizadas nos processos produtivos fazem da Martini Professional o parceiro ideal de pasteleiros, padeiros, mestres geladeiros, restauradores, baristas, hoteleiros, empresas de catering, vendedores ambulantes e operadores de street food.