Multicake Mix para pastelaria · Martini Master

Bolos em forma e em tabuleiro, plumcakes e muffins.

Maciez persistente ao longo do tempo, ótima estabilidade do recheio na superfície.

A fórmula foi aperfeiçoada, atuando no pacote enzimático, para garantir maior maciez, fofura e uma fragrância que dura ao longo do tempo

Produtos acabados macios por mais tempo
Estável no congelamento

AM30LS

Multicake

Bolos em forma e em tabuleiro, bolos ingleses e muffins.

Saco 10 Kg

720 Kg (6 sacos x 12 camadas)

AM30LS

Produto: Multicake
Uso: Bolos em forma e em tabuleiro, bolos ingleses e muffins.
Formato: Saco 10 Kg
Paletização: 720 Kg (6 sacos x 12 camadas)

Multicake e a gama Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Pastelaria, Panificação, Gelataria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artesãos e restauradores encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos reunidas na Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Na base desta oferta completa está o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentares, margarinas e produtos semiacabados para as indústrias alimentar e de confeitaria.

Cada produto é fabricado, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo de qualidade e de segurança alimentar. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficiente e criativo o trabalho dos profissionais que querem continuar a surpreender os seus clientes.

A atenção às matérias-primas, a utilização de métodos tradicionais, a escuta das necessidades dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais e as tecnologias avançadas utilizadas nos processos produtivos fazem da Martini Professional o parceiro ideal de pasteleiros, padeiros, mestres geladeiros, restauradores, baristas, hoteleiros, empresas de catering, vendedores ambulantes e operadores de street food.