Le Toste Avelãs · Martini Master

A linha Le Toste inclui duas tipologias de produto, ideais para todas as utilizações, ambas caracterizadas pela alta qualidade: avelãs inteiras torradas e peladas e granulado de avelãs torradas.

As avelãs inteiras torradas caracterizam-se por calibre uniforme, cor âmbar, sabor delicado e aroma único.

O granulado de avelãs, por sua vez, está disponível em três calibres - 1/3 mm, 2/4mm, 4/6mm - e distingue-se pelo aroma, pelo sabor refinado e pela crocância irresistível.

Código
Produto
Aplicações
Embalagem
Paletização
AY10LB
Avelãs inteiras torradas e peladas CAL. 11-13
Torrões, pralinés e tabletes de chocolate
Caixa 10kg (1kg x 10 sacos)
500kg (10 caixas x 5 camadas)
AY10MA
Avelãs inteiras torradas e peladas cal. 13-15
Torrões, pralinés e tabletes de chocolate
Caixa 20kg (5kg x 4 sacos)
480kg (6 caixas x 4 camadas)
AY10LA
Avelãs inteiras torradas e peladas cal. 13-15
Torrões, pralinés e tabletes de chocolate
Caixa 10kg (1kg x 10 sacos)
500kg (10 caixas x 5 camadas)
AY10BA
Granulado de avelãs torradas 1/3mm
Decoração de pastelaria e gelataria, inclusão em cremes, pralinés e recheios
Caixa 20kg (5kg x 4 sacos)
480kg (6 caixas x 4 camadas)
AY10AA
Granulado de avelãs torradas 1/3mm
Decoração de pastelaria e gelataria, inclusão em cremes, pralinés e recheios
Caixa 10kg (1kg x 10 sacos)
500kg (10 caixas x 5 camadas)
AY10BB
Granulado de avelãs torradas 2/4mm
Decoração de pastelaria e gelataria, inclusão em cremes, pralinés e recheios
Caixa 20kg (5kg x 4 sacos)
480kg (6 caixas x 4 camadas)
AY10AB
Granulado de avelãs torradas 2/4mm
Decoração de pastelaria e gelataria, inclusão em cremes, pralinés e recheios
Caixa 10kg (1kg x 10 sacos)
500kg (10 caixas x 5 camadas)
AY10AC
Granulado de avelãs torradas 4/6mm
Decoração de pastelaria e gelataria, inclusão em cremes, pralinés e recheios
Caixa 10kg (1kg x 10 sacos)
500kg (10 caixas x 5 camadas)
AY10LB
Produto
Avelãs inteiras torradas e peladas CAL. 11-13
Aplicações
Torrões, pralinés e tabletes de chocolate
Embalagem
Caixa 10kg (1kg x 10 sacos)
Paletização
500kg (10 caixas x 5 camadas)
AY10MA
Produto
Avelãs inteiras torradas e peladas cal. 13-15
Aplicações
Torrões, pralinés e tabletes de chocolate
Embalagem
Caixa 20kg (5kg x 4 sacos)
Paletização
480kg (6 caixas x 4 camadas)
AY10LA
Produto
Avelãs inteiras torradas e peladas cal. 13-15
Aplicações
Torrões, pralinés e tabletes de chocolate
Embalagem
Caixa 10kg (1kg x 10 sacos)
Paletização
500kg (10 caixas x 5 camadas)
AY10BA
Produto
Granulado de avelãs torradas 1/3mm
Aplicações
Decoração de pastelaria e gelataria, inclusão em cremes, pralinés e recheios
Embalagem
Caixa 20kg (5kg x 4 sacos)
Paletização
480kg (6 caixas x 4 camadas)
AY10AA
Produto
Granulado de avelãs torradas 1/3mm
Aplicações
Decoração de pastelaria e gelataria, inclusão em cremes, pralinés e recheios
Embalagem
Caixa 10kg (1kg x 10 sacos)
Paletização
500kg (10 caixas x 5 camadas)
AY10BB
Produto
Granulado de avelãs torradas 2/4mm
Aplicações
Decoração de pastelaria e gelataria, inclusão em cremes, pralinés e recheios
Embalagem
Caixa 20kg (5kg x 4 sacos)
Paletização
480kg (6 caixas x 4 camadas)
AY10AB
Produto
Granulado de avelãs torradas 2/4mm
Aplicações
Decoração de pastelaria e gelataria, inclusão em cremes, pralinés e recheios
Embalagem
Caixa 10kg (1kg x 10 sacos)
Paletização
500kg (10 caixas x 5 camadas)
AY10AC
Produto
Granulado de avelãs torradas 4/6mm
Aplicações
Decoração de pastelaria e gelataria, inclusão em cremes, pralinés e recheios
Embalagem
Caixa 10kg (1kg x 10 sacos)
Paletização
500kg (10 caixas x 5 camadas)

Le Toste e a gama Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Pastelaria, Panificação, Gelataria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artesãos e restauradores encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos reunidas na Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Na base desta oferta completa está o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentares, margarinas e produtos semiacabados para as indústrias alimentar e de confeitaria.

Cada produto é fabricado, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo de qualidade e de segurança alimentar. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficiente e criativo o trabalho dos profissionais que querem continuar a surpreender os seus clientes.

A atenção às matérias-primas, a utilização de métodos tradicionais, a escuta das necessidades dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais e as tecnologias avançadas utilizadas nos processos produtivos fazem da Martini Professional o parceiro ideal de pasteleiros, padeiros, mestres geladeiros, restauradores, baristas, hoteleiros, empresas de catering, vendedores ambulantes e operadores de street food.