Kit Aymara Fondente Grezzo con “Cioccolato di Modica IGP” Bases prontas a usar · Martini Gelato

Kit para preparar gelado de chocolate de Modica.

O Kit inclui:

  • 7 sacos de 1,8 kg de Aymara Fondente Grezzo com granulado de "Cioccolato di Modica IGP"
  • 1 frasco de 1,4 kg de Streacciatella Fondente com "Cioccolato di Modica IGP"

 

  • Sem Glúten
  • Sem Lactose
  • Sem Gorduras Hidrogenadas
  • Produto Vegano
  • Utilização a Quente
Sem glúten
Sem gorduras hidrogenadas
Utilização a quente
Receita sem leite
Código
Produto
Formato
Aplicação
AK00GM
Kit Aymara Negro Bruto com “Chocolate de Modica IGP”
14 kg x 1 pz
1 saco + 2,2 L de água fervente
AK00GM
Produto
Kit Aymara Negro Bruto com “Chocolate de Modica IGP”
Formato
14 kg x 1 pz
Aplicação
1 saco + 2,2 L de água fervente

Kit Aymara Fondente Grezzo con “Cioccolato di Modica IGP” e a gama Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Pastelaria, Panificação, Gelataria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artesãos e restauradores encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos reunidas na Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Na base desta oferta completa está o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentares, margarinas e produtos semiacabados para as indústrias alimentar e de confeitaria.

Cada produto é fabricado, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo de qualidade e de segurança alimentar. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficiente e criativo o trabalho dos profissionais que querem continuar a surpreender os seus clientes.

A atenção às matérias-primas, a utilização de métodos tradicionais, a escuta das necessidades dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais e as tecnologias avançadas utilizadas nos processos produtivos fazem da Martini Professional o parceiro ideal de pasteleiros, padeiros, mestres geladeiros, restauradores, baristas, hoteleiros, empresas de catering, vendedores ambulantes e operadores de street food.