Gran Nocciola Soft Postforno · Martini Master

Versão mais macia e cremosa da Caravella Gran Nocciola. Creme de elevada espalhabilidade com 12% de avelã e sabor intenso de avelã.

Caracteriza-se pela sua grande versatilidade.

▪ 12% de avelã

▪ Sem gorduras hidrogenadas

▪ Sem corantes

Recheio para bolos e tortas
Recheio para croissants
Aromatização de cremes
Preparado para semifrios
Sem gorduras hidrogenadas
Código
Aplicações
Formato
XSAX1006
Recheio de croissant, recheio de cake e rolleè, aromatização de cremes, preparação de semifrios
balde 5kg
XSAX1006
Aplicações
Recheio de croissant, recheio de cake e rolleè, aromatização de cremes, preparação de semifrios
Formato
balde 5kg

Gran Nocciola Soft e a gama Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Pastelaria, Panificação, Gelataria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artesãos e restauradores encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos reunidas na Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Na base desta oferta completa está o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentares, margarinas e produtos semiacabados para as indústrias alimentar e de confeitaria.

Cada produto é fabricado, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo de qualidade e de segurança alimentar. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficiente e criativo o trabalho dos profissionais que querem continuar a surpreender os seus clientes.

A atenção às matérias-primas, a utilização de métodos tradicionais, a escuta das necessidades dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais e as tecnologias avançadas utilizadas nos processos produtivos fazem da Martini Professional o parceiro ideal de pasteleiros, padeiros, mestres geladeiros, restauradores, baristas, hoteleiros, empresas de catering, vendedores ambulantes e operadores de street food.