Gold 50 F.C. Bases em pó para dosagem · Martini Gelato

Base sem gorduras vegetais, rica em leite em pó, adequada tanto para preparações quentes como frias, com sabor a leite.

  • Sem Glúten
  • Sem Gorduras Hidrogenadas
  • Utilização a Frio
  • Utilização a Quente
  • Certificado Halal
Sem glúten
Sem gorduras hidrogenadas
Utilização a quente
Utilização a frio (temperatura ambiente)
Código
Produto
Formato
Aplicação
AI70YS
Base Gold 50 F.C.
2 kg x 6 pz
50 g por L de leite + 230/250 g de açúcar
AI70YS
Produto
Base Gold 50 F.C.
Formato
2 kg x 6 pz
Aplicação
50 g por L de leite + 230/250 g de açúcar

Gold 50 F.C. e a gama Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Pastelaria, Panificação, Gelataria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artesãos e restauradores encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos reunidas na Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Na base desta oferta completa está o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentares, margarinas e produtos semiacabados para as indústrias alimentar e de confeitaria.

Cada produto é fabricado, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo de qualidade e de segurança alimentar. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficiente e criativo o trabalho dos profissionais que querem continuar a surpreender os seus clientes.

A atenção às matérias-primas, a utilização de métodos tradicionais, a escuta das necessidades dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais e as tecnologias avançadas utilizadas nos processos produtivos fazem da Martini Professional o parceiro ideal de pasteleiros, padeiros, mestres geladeiros, restauradores, baristas, hoteleiros, empresas de catering, vendedores ambulantes e operadores de street food.