Ariba Zerolatte Ariba Zero · Martini Cioccolato

Ariba Zerolatte: o chocolate com sabor a leite sem leite

ARIBA ZEROLATTE é a receita inovadora com arroz, com teor reduzido de açúcares e alto teor de fibras, tão delicioso como o clássico chocolate de leite. Com um bouquet aromático que realça notas suaves e redondas de leite, arroz e caramelo, satisfaz alérgicos, intolerantes e não só, sem comprometer o sabor.

Com 20% de arroz, 49% de cacau e 35/37% de manteiga de cacau, apresenta elevada fluidez (5/5) e boa intensidade de sabor (4/5)

  •  Arroz 20%
  •  35/37 de MG
  •  Fluidez 5/5
  •  Intensidade de sabor 3/5
Decoração de bolachas
Decoração para bolos
Recheio para bolos
Recheio para produtos levedados
Código
Produto
Características
Fluidez
Intensidade de sabor
Formato
Embalagem
Paletização
AQM8BB
ARIBA ZEROLATTE
49% cacau 20% arroz 35/37% MG
5/5
3/5
Bombonaria, corpos ocos, recheios e coberturas.
-
Caixa de cartão de 10kg
AQM8BB
Produto
ARIBA ZEROLATTE
Características
49% cacau 20% arroz 35/37% MG
Fluidez
5/5
Intensidade de sabor
3/5
Formato
Bombonaria, corpos ocos, recheios e coberturas.
Embalagem
-
Paletização
Caixa de cartão de 10kg

Ariba Zerolatte e a gama Martini Professional

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Pastelaria, Panificação, Gelataria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artesãos e restauradores encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos reunidas na Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Na base desta oferta completa está o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentares, margarinas e produtos semiacabados para as indústrias alimentar e de confeitaria.

Cada produto é fabricado, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo de qualidade e de segurança alimentar. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficiente e criativo o trabalho dos profissionais que querem continuar a surpreender os seus clientes.

A atenção às matérias-primas, a utilização de métodos tradicionais, a escuta das necessidades dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais e as tecnologias avançadas utilizadas nos processos produtivos fazem da Martini Professional o parceiro ideal de pasteleiros, padeiros, mestres geladeiros, restauradores, baristas, hoteleiros, empresas de catering, vendedores ambulantes e operadores de street food.