Crostata frutti di bosco
Massa quebrada e pão de ló recheados com creme de confeiteiro, decorados com mistura de frutos silvestres e geleia de damasco.
Doce Congelado
A gama Dolce Frozen oferece uma seleção completa de produtos congelados para pastelaria e pequeno-almoço: croissants, brioches, folhados, sobremesas e pequena pastelaria. Soluções práticas e de alta qualidade para enriquecer a oferta doce em todos os momentos do dia.
Filtros
Crostata limone flambè
Massa quebrada e pão de ló recheados com creme de limão, decorada com merengue flambé.
Delizia al pistacchio
Uma camada de biscoito crocante, uma finíssima mousse de pistache, uma fina camada de pão de ló de chocolate e mini wafers crocantes, decorada com ...
Donuts Crema e Cacao
Donuts cobertos com creme e cacau, com perfil gustativo equilibrado e textura macia.
Donuts Latte e Panna
Donuts com leite e natas, com perfil gustativo equilibrado e consistência macia.
Duetto crema e amarena
A laminação é obtida artesanalmente com processamento manual e prevê várias camadas de massa folhada, uma ao lado da outra, na vertical. Aroma, fri...
Franz
A folhagem é obtida artesanalmente com processamento manual e prevê várias camadas de massa folhada colocadas uma ao lado da outra na vertical. Fra...
Frolla crema e fragola
Biscoito amanteigado sem lactose, creme de confeiteiro de baunilha Bourbon, gel macio de morango e limão; tudo enriquecido com morangos pochê Sem g...
Girella all'Uvetta
A forma envolvente encerra uma massa macia enriquecida com uvas-passas. Maciez, doçura, equilíbrio.
Gran cornetto albicocca
Brioche com laminação, alveolagem e maciez imbatíveis. Produção artesanal. Produzido com massa madre.
Gran cornetto cioccolato
Brioche com uma laminação, alveolação e maciez imbatíveis. Produção artesanal. Produzido com massa madre.
Gran cornetto crema
Brioche com laminação, alveolação e maciez imbatíveis. Produção artesanal. Produto com massa madre.
Gran cornetto vuoto
Brioche com folhado, alveolatura e maciez imbatíveis. Produção artesanal. Produto com massa madre. Também disponível: 1904C - Sem glaceado
Intreccio albicocca
A laminação é obtida artesanalmente com processamento manual e prevê várias camadas de massa folhada dispostas lado a lado na vertical. Aroma, fria...
Intreccio alla nocciola
A laminação é obtida artesanalmente com processamento manual e prevê várias camadas de massa folhada dispostas uma ao lado da outra na vertical. Fr...
Italian Cheesecake Mirtilli
Uma camada de biscoito crocante e uma finíssima mousse de queijo cremoso com natas e mascarpone, decorada com mirtilos e cobertura de frutos vermel...
